Рецепт Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель неочищенный, сырой 1000 г
Соль поваренная пищевая йодированная 4 г
Подсолнечное масло 100 г
Лук репчатый 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.3% 514 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.5% 1177 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 9.2% 571 г
Витамин В9, фолаты 18.355 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2179 г
Витамин C, аскорбиновая 23.66 мг 90 мг 26.3% 13.9% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.791 мг 15 мг 31.9% 16.8% 313 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2645 мг 20 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.31 мг 2500 мг 20% 10.5% 500 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4515 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2425 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1414 г
Натрий, Na 173.94 мг 1300 мг 13.4% 7.1% 747 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 5% 1050 г
Хлор, Cl 262.91 мг 2300 мг 11.4% 6% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 3.2% 1665 г
Йод, I 17.95 мкг 150 мкг 12% 6.3% 836 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 6.9% 769 г
Марганец, Mn 0.2225 мг 2 мг 11.1% 5.9% 899 г
Медь, Cu 140.47 мкг 1000 мкг 14% 7.4% 712 г
Молибден, Mo 0.473 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14799 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9928 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52151 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.034 г от 11.2 до 20.6 г 62.8% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 189,6 кКал.

  • Порция = 310 гр (587.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 26,3 %, витамином E - 31,9 %, калием - 20 %, хлором - 11,4 %, йодом - 12 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,1 %, медью - 14 %

Чем полезен Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты