Рецепт печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 1080 г
Масло Сливочное [Вологодское] 450 г
Сметана 20,0% жирности 450 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 8.9% 280 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 5.6% 444 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 20.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 11308 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 0.9% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 47.04 мг 500 мг 9.4% 2.4% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.905 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.3% 1984 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3149 г
Витамин РР, НЭ 1.4748 мг 20 мг 7.4% 1.9% 1356 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.47 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3269 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4011 г
Кремний, Si 1.815 мг 30 мг 6.1% 1.5% 1653 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4561 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15951 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2740 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 1.6% 1587 г
Хлор, Cl 9.08 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.5 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.84 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2844 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 1.8% 1377 г
Марганец, Mn 0.2587 мг 2 мг 12.9% 3.2% 773 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 1.1% 2204 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 2% 1234 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 2.723 мкг 55 мкг 5% 1.3% 2020 г
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печенье составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 20.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

печенье богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %

Чем полезен печенье

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье, калорийность 399 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги