Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Безлактозное молоко 0,05% [Parmalat] 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Хлопья 4 злака (овсяные, пшеничные, ячменные, ржаные) [Правильное решение] 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.8% 479 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 5.1% 1001 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.3% 978 г
Витамин В4, холин 91.23 мг 500 мг 18.2% 9.4% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 6.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7196 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 6.3% 813 г
Витамин Н, биотин 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 9.5% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7961 мг 20 мг 9% 4.6% 1114 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.54 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2325 г
Кальций, Ca 47.29 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2115 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2057 г
Натрий, Na 565.89 мг 1300 мг 43.5% 22.4% 230 г
Сера, S 72.3 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 7.3% 705 г
Хлор, Cl 80.23 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 3.5% 1496 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1676 г
Кобальт, Co 3.941 мкг 10 мкг 39.4% 20.3% 254 г
Марганец, Mn 0.389 мг 2 мг 19.5% 10% 514 г
Медь, Cu 74.47 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1343 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2364 г
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 13.347 мкг 55 мкг 24.3% 12.5% 412 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15089 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.7513 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 1.47 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.871 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 194,2 кКал.

  • Порция = 152 гр (295.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги