Рецепт рисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовое печенье

Мука диетическая рисовая 147 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Сахар песок 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 149 г
Лимонный сок, необработанный 6 г
Сметана 15,0% жирности 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.3 кКал 1684 кКал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.7% 1000 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.9% 386 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 6.5% 407 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 0.559 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 3.6% 742 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1513 г
Витамин В4, холин 59.26 мг 500 мг 11.9% 3.2% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 1.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.472 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.6% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1854 г
Витамин Н, биотин 4.118 мкг 50 мкг 8.2% 2.2% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4534 мг 20 мг 12.3% 3.3% 815 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.78 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2949 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3508 г
Кремний, Si 1.183 мг 30 мг 3.9% 1% 2536 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.1% 2514 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3732 г
Сера, S 53.78 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1859 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 3.3% 798 г
Хлор, Cl 33.15 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 1.8% 1461 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3807 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 5.9% 451 г
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 2.3% 1147 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2212 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 1.8% 1476 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 7.31 мкг 55 мкг 13.3% 3.5% 752 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24829 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.012 г ~
Сахароза 0.005 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.195 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 1.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.369 г min 16.8 г 26% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.244 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.436 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.337 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%

Энергетическая ценность рисовое печенье составляет 376,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

рисовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 11,9 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен рисовое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовое печенье, калорийность 376,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы