Рецепт Желе творожное с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное с персиками

Творог «Столовый» 2,0% жирности 204 г
Йогурт натуральный 2% 108 г
Желатин пищевой 10 г
Вода, бутилированная, в общем 157 г
Сахар песок 41 г
Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 290 г
Способ приготовления

Смешать творог, йогурт. Желатин замочить в воде,распустить на медленном огне, смешать с творогом. Персики нарезать,воложить в форму, залить смесью,еще добавить персиков, снова залить,пока не кончатся смесь и персики. Поставить в холодильник на ночь(застывает быстрее,просто я с вечера готовила).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.9% 1086 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.9% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.9% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 4.7% 2795 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1957 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.938 мкг 400 мкг 3.2% 4.1% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 14.3% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 5.2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3807 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 5.3% 2431 г
Витамин РР, НЭ 1.4222 мг 20 мг 7.1% 9.2% 1406 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.77 мг 2500 мг 6% 7.8% 1669 г
Кальций, Ca 48.11 мг 1000 мг 4.8% 6.2% 2079 г
Кремний, Si 3.58 мг 30 мг 11.9% 15.4% 838 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 4.3% 3042 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6458 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 6.8% 1904 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 9.9% 1307 г
Хлор, Cl 29.68 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 6.5% 1984 г
Литий, Li 1.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3745 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 7% 1860 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3610 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 17.7% 728 г
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25094 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 12.9% 998 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожное с персиками составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ

Желе творожное с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 11,9 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Желе творожное с персиками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное с персиками, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы