Рецепт оладушки овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладушки овсяные

отруби пшеничные 20 г
Сыворотка творожная 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.6% 1949 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.3% 491 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.7% 1084 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 0.1% 73323 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.596 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6064 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.84 мг 15 мг 32.3% 16.4% 310 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1179 г
Витамин РР, НЭ 1.0845 мг 20 мг 5.4% 2.7% 1844 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.78 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1814 г
Кальций, Ca 45.54 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2196 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7426 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Натрий, Na 304.95 мг 1300 мг 23.5% 11.9% 426 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4105 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 6.5% 780 г
Хлор, Cl 52.95 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4344 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2564 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4.7% 1076 г
Марганец, Mn 0.5978 мг 2 мг 29.9% 15.2% 335 г
Медь, Cu 76.16 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1313 г
Молибден, Mo 8.535 мкг 70 мкг 12.2% 6.2% 820 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9046 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.8121 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.719 г min 16.8 г 16.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.421 г от 11.2 до 20.6 г 57.3% 29%
18:2 Линолевая (ud) 6.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность оладушки овсяные составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 3.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ОВСЯНЫЕ

оладушки овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,3 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 29,9 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен оладушки овсяные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладушки овсяные, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладушки овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты