Рецепт Leczo Ani. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Leczo Ani

Wołowina mielona Auchan 640 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Перец красный сладкий 400 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Leczo Ani".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.8% 835 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.5% 615 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Зола 0.8628 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 10.5% 619 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 9.8% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.5% 1176 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 6.5% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 11.2% 578 г
Витамин В9, фолаты 11.72 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 25.1% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 74.63 мг 90 мг 82.9% 53.6% 121 г
Витамин D, кальциферол 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 15.1% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Витамин Н, биотин 3.123 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1601 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.0685 мг 20 мг 20.3% 13.1% 492 г
Ниацин 2.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.93 мг 2500 мг 11.4% 7.4% 877 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1% 6150 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 3% 2137 г
Натрий, Na 49.96 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2602 г
Сера, S 115.78 мг 1000 мг 11.6% 7.5% 864 г
Фосфор, Ph 111.6 мг 800 мг 14% 9% 717 г
Хлор, Cl 57.65 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3990 г
Микроэлементы
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 6.5% 1002 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2521 г
Кобальт, Co 6.203 мкг 10 мкг 62% 40.1% 161 г
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Медь, Cu 141.63 мкг 1000 мкг 14.2% 9.2% 706 г
Молибден, Mo 7.354 мкг 70 мкг 10.5% 6.8% 952 г
Никель, Ni 7.232 мкг ~
Олово, Sn 32.74 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 2.464 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2232 г
Фтор, F 38.63 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10355 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 8.8% 733 г
Цинк, Zn 1.6566 мг 12 мг 13.8% 8.9% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3784 г ~
Фруктоза 0.973 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1395 г ~
Аргинин* 0.0711 г ~
Валин 0.0767 г ~
Гистидин* 0.0334 г ~
Изолейцин 0.0641 г ~
Лейцин 0.1043 г ~
Лизин 0.0966 г ~
Метионин 0.0358 г ~
Метионин + Цистеин 0.0616 г ~
Треонин 0.0653 г ~
Триптофан 0.0195 г ~
Фенилаланин 0.0678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2197 г ~
Аланин 0.0601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1287 г ~
Глицин 0.0366 г ~
Глутаминовая кислота 0.2705 г ~
Пролин 0.0349 г ~
Серин 0.0761 г ~
Тирозин 0.0505 г ~
Цистеин 0.0253 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1524 г ~
17:0 Маргариновая 0.0022 г ~
18:0 Стеариновая 0.0654 г ~
20:0 Арахиновая 0.0022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3694 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0936 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая 0.0818 г ~
18:3 Линоленовая 0.0045 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0074 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Leczo Ani составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА LECZO ANI

Leczo Ani богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином C - 82,9 %, витамином D - 23,3 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 11,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 62 %, медью - 14,2 %, хромом - 13,6 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Leczo Ani

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Leczo Ani, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Leczo Ani, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ