Рецепт заготовка кабачковая в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заготовка кабачковая в яйце

Кабачок 776 г
Яйцо куриное 100 г
соевый соус Сэн Сэй 14 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заготовка кабачковая в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.9% 1167 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 5.9% 2128 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.7% 1895 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 9% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 7.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.38 мкг 400 мкг 4.1% 5.2% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 23.2% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 12.2% 1041 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 8.4% 1515 г
Витамин РР, НЭ 1.2793 мг 20 мг 6.4% 8.1% 1563 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.43 мг 2500 мг 11.3% 14.3% 888 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 3% 4119 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3451 г
Натрий, Na 21.18 мг 1300 мг 1.6% 2% 6138 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4011 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 1.3% 10407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2267 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5300 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 18% 706 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 11.76 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8503 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8235 г
Селен, Se 4.49 мкг 55 мкг 8.2% 10.4% 1225 г
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51348 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.873 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность заготовка кабачковая в яйце составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАГОТОВКА КАБАЧКОВАЯ В ЯЙЦЕ

заготовка кабачковая в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен заготовка кабачковая в яйце

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заготовка кабачковая в яйце, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заготовка кабачковая в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги