Рецепт оладьи с кукрузой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с кукрузой и кабачком

Кабачок (Жарка) 330 г
Кукуруза, консервы 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с кукрузой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.6% 1888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Зола 1.0185 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 8.1% 1083 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.9818 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2304 г
бета Криптоксантин 5.5091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.5909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.9% 1800 г
Витамин В4, холин 30.61 мг 500 мг 6.1% 5.3% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 15.018 мкг 400 мкг 3.8% 3.3% 2663 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 7.2% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3.3% 2613 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2022 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 10.7% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.844 мг 20 мг 9.2% 8.1% 1085 г
Ниацин 1.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.86 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1310 г
Кальций, Ca 37.53 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2665 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1970 г
Натрий, Na 161.28 мг 1300 мг 12.4% 10.9% 806 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3839 г
Фосфор, Ph 71.1 мг 800 мг 8.9% 7.8% 1125 г
Хлор, Cl 18.47 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1921 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 13.4% 655 г
Марганец, Mn 0.2426 мг 2 мг 12.1% 10.6% 824 г
Медь, Cu 53.32 мкг 1000 мкг 5.3% 4.6% 1875 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 4.1% 2139 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 5.5% 1585 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1173 г ~
Валин 0.1164 г ~
Гистидин* 0.0582 г ~
Изолейцин 0.1064 г ~
Лейцин 0.1709 г ~
Лизин 0.1145 г ~
Метионин 0.0536 г ~
Метионин + Цистеин 0.1036 г ~
Треонин 0.0882 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1836 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1591 г ~
Глицин 0.0782 г ~
Глутаминовая кислота 0.4709 г ~
Пролин 0.1382 г ~
Серин 0.1336 г ~
Тирозин 0.0736 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1364 мг ~
Стигмастерол 0.0818 мг ~
бета Ситостерол 0.0545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2121 г ~
17:0 Маргариновая 0.0027 г ~
18:0 Стеариновая 0.0818 г ~
20:0 Арахиновая 0.0027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4857 г min 16.8 г 2.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3384 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая 0.182 г ~
18:3 Линоленовая 0.0109 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0091 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%

Энергетическая ценность оладьи с кукрузой и кабачком составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 114.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ С КУКРУЗОЙ И КАБАЧКОМ

оладьи с кукрузой и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен оладьи с кукрузой и кабачком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладьи с кукрузой и кабачком, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с кукрузой и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ