Рецепт Блины 15,08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 15,08

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 749 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блины 15,08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.6% 1027 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.9% 1165 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Зола 0.9167 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 4.7% 1456 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.1% 837 г
Витамин В4, холин 84.5 мг 500 мг 16.9% 11.5% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 9.3% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 2% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.8% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.4% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1801 г
Витамин Н, биотин 7.515 мкг 50 мкг 15% 10.2% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0964 мг 20 мг 10.5% 7.2% 954 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.57 мг 2500 мг 7% 4.8% 1424 г
Кальций, Ca 114.63 мг 1000 мг 11.5% 7.9% 872 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 2% 3386 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 3% 2291 г
Натрий, Na 69.46 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1872 г
Сера, S 78.15 мг 1000 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Фосфор, Ph 132.3 мг 800 мг 16.5% 11.3% 605 г
Хлор, Cl 137.62 мг 2300 мг 6% 4.1% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2115 г
Йод, I 12.71 мкг 150 мкг 8.5% 5.8% 1180 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 21.4% 319 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 4.7% 1453 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 1994 г
Молибден, Mo 8.599 мкг 70 мкг 12.3% 8.4% 814 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Олово, Sn 13.13 мкг ~
Селен, Se 9.644 мкг 55 мкг 17.5% 12% 570 г
Стронций, Sr 15.66 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 34.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11584 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.7501 мг 12 мг 6.3% 4.3% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1613 г ~
Валин 0.1572 г ~
Гистидин* 0.0694 г ~
Изолейцин 0.1225 г ~
Лейцин 0.2205 г ~
Лизин 0.1838 г ~
Метионин 0.0858 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.1246 г ~
Триптофан 0.0408 г ~
Фенилаланин 0.1327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2511 г ~
Глицин 0.0858 г ~
Глутаминовая кислота 0.3614 г ~
Пролин 0.0817 г ~
Серин 0.1899 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.0592 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.0061 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.0087 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2197 г min 16.8 г 7.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0796 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7722 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.7%
18:2 Линолевая 0.7395 г ~
18:3 Линоленовая 0.0123 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0204 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Блины 15,08 составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 146.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ 15,08

Блины 15,08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 15 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 31,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Блины 15,08

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блины 15,08, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 15,08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ