Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Рисовая мука, белая 50 г
Творог "Благода" обезжиренный 180г 180 г
Творог Простоквашино 2% 180 г
Яблоко 200 г
Биопродукт Активиа Творожная Натуральная 4.2% 130г 130 г
Топинамбур 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.8% 760 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.3% 2258 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Зола 0.247 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.124 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35587 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3658 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4978 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4018 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.24 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2899 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11710 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.9% 4983 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8414 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6169 г
Фосфор, Ph 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.7% 3540 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4% 2419 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 8.9% 1093 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 4% 2425 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3680 г
Никель, Ni 4.291 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 2.947 мкг 55 мкг 5.4% 5.2% 1866 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7435 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.501 г ~
Сахароза 0.376 г ~
Фруктоза 1.378 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая 0.093 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность запеканка составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты