Рецепт Горшочки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки с грибами

Вода 20 г
Картофель (Варка без слива) 21 г
Лук репчатый (Варка без слива) 11 г
Морковь (Варка без слива) 11 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 11 г
Перец сладкий (Варка без слива) 5 г
Шампиньоны 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 5042 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.8% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.5% 4056 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.9% 1111 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.7% 2540 г
Зола 0.585 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 78.4% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 84.7% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 13.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 23.7% 1259 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 39.5% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 19.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.87 мкг 400 мкг 3.2% 9.6% 3108 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 30.5% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 4.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 15723 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.081 мг 20 мг 10.4% 31.1% 961 г
Ниацин 1.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.08 мг 2500 мг 13.2% 39.5% 755 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8326 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 12.3% 2439 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 22147 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6321 г
Фосфор, Ph 55 мг 800 мг 6.9% 20.7% 1455 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 31.29 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 9% 3340 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 12.3% 2459 г
Кобальт, Co 6.01 мкг 10 мкг 60.1% 179.9% 166 г
Литий, Li 16.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 12.3% 2415 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 16.5% 1824 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 13.8% 2188 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 180.7 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31792 г
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 2.7% 11264 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 36.5% 817 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 6.6% 4484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.72 г ~
Сахароза 1.303 г ~
Фруктоза 0.395 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.9%
18:2 Линолевая 0.14 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.9%

Энергетическая ценность Горшочки с грибами составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОРШОЧКИ С ГРИБАМИ

Горшочки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B5 - 13,2 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 60,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Горшочки с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Горшочки с грибами, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ