Рецепт Печенье с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с творогом

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 180 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.6% 608 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9% 381 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.3% 791 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.8% 588 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Зола 1.766 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 5% 689 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.1% 1111 г
Витамин В4, холин 60.55 мг 500 мг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.124 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 5.1% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.148 мг 15 мг 41% 14.1% 244 г
Витамин Н, биотин 5.493 мкг 50 мкг 11% 3.8% 910 г
Витамин РР, НЭ 2.8338 мг 20 мг 14.2% 4.9% 706 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.75 мг 2500 мг 13.4% 4.6% 749 г
Кальций, Ca 150.01 мг 1000 мг 15% 5.2% 667 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2959 г
Магний, Mg 43.27 мг 400 мг 10.8% 3.7% 924 г
Натрий, Na 51.61 мг 1300 мг 4% 1.4% 2519 г
Сера, S 42.54 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2351 г
Фосфор, Ph 255.8 мг 800 мг 32% 11% 313 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8506 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.82 мкг ~
Железо, Fe 2.455 мг 18 мг 13.6% 4.7% 733 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4688 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 6.2% 551 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 2.6% 1294 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2680 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 2% 1744 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Селен, Se 5.989 мкг 55 мкг 10.9% 3.7% 918 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 1% 3489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.028 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.683 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.914 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.72 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 2.777 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 2.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.124 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 9.6%
18:2 Линолевая 3.093 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%

Энергетическая ценность Печенье с творогом составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 290.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 39.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ

Печенье с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином E - 41 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 13,4 %, кальцием - 15 %, фосфором - 32 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Печенье с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье с творогом, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ