Рецепт пирог сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог сливовый

Мука пшеничная высший сорт Брюкке 150 г
Пищевая сода 6 г
Уксус винный, красный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 101 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 110 г
Сахар песок 140 г
Слива (садовая) 293 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирог сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2% 1949 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8% 483 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6% 640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 0.878 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.3% 900 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 41.74 мг 500 мг 8.3% 3.2% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.465 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6187 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.5% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2104 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1727 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2913 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1549 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.67 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4127 г
Кремний, Si 2.193 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1368 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.8% 5000 г
Натрий, Na 277.2 мг 1300 мг 21.3% 8.2% 469 г
Сера, S 38.48 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2599 г
Фосфор, Ph 51.6 мг 800 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Хлор, Cl 97.45 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2187 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 7.4% 519 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1572 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 3.4% 1146 г
Никель, Ni 5.848 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 3.5% 1081 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34217 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.09 г ~
Сахароза 1.741 г ~
Фруктоза 0.619 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.366 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 1.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.625 г min 16.8 г 21.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.964 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая 0.261 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%

Энергетическая ценность пирог сливовый составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 259.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ СЛИВОВЫЙ

пирог сливовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен пирог сливовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирог сливовый, калорийность 259,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ