Рецепт Отруби Пшеничные ОГО!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби Пшеничные ОГО!

Отруби пшеничные 100 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 85 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби Пшеничные ОГО!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 кКал 1684 кКал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.8% 500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.2% 1750 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.3% 537 г
Пищевые волокна 26.2 г 20 г 131% 51.2% 76 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 16121 г
Зола 4.105 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.589 мг 1.5 мг 39.3% 15.4% 255 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.5% 874 г
Витамин В4, холин 43.51 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 5% 791 г
Витамин В9, фолаты 19.429 мкг 400 мкг 4.9% 1.9% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.19 мг 15 мг 41.3% 16.1% 242 г
Витамин Н, биотин 2.226 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2246 г
Витамин РР, НЭ 10.4857 мг 20 мг 52.4% 20.5% 191 г
Ниацин 8.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 871.99 мг 2500 мг 34.9% 13.6% 287 г
Кальций, Ca 107.34 мг 1000 мг 10.7% 4.2% 932 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2964 г
Магний, Mg 302.25 мг 400 мг 75.6% 29.5% 132 г
Натрий, Na 238.09 мг 1300 мг 18.3% 7.2% 546 г
Сера, S 46.61 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2145 г
Фосфор, P 656.2 мг 800 мг 82% 32% 122 г
Хлор, Cl 367.44 мг 2300 мг 16% 6.3% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 708.3 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 65.77 мкг ~
Железо, Fe 10.265 мг 18 мг 57% 22.3% 175 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 6.3% 622 г
Марганец, Mn 0.7452 мг 2 мг 37.3% 14.6% 268 г
Медь, Cu 148.34 мкг 1000 мкг 14.8% 5.8% 674 г
Молибден, Mo 10.976 мкг 70 мкг 15.7% 6.1% 638 г
Никель, Ni 10.119 мкг ~
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 3.036 мкг 55 мкг 5.5% 2.1% 1812 г
Титан, Ti 11.13 мкг ~
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.9396 мг 12 мг 7.8% 3% 1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Отруби Пшеничные ОГО! составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 26.2 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ ПШЕНИЧНЫЕ ОГО!

Отруби Пшеничные ОГО! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,3 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 41,3 %, витамином PP - 52,4 %, калием - 34,9 %, магнием - 75,6 %, фосфором - 82 %, хлором - 16 %, железом - 57 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 37,3 %, медью - 14,8 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Отруби Пшеничные ОГО!

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби Пшеничные ОГО!, калорийность 255,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби Пшеничные ОГО!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты