Рецепт Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG)

Вода 205 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Мука с отрубями пшеничная С.Пудовъ 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 24 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4% 1041 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 9.7% 435 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Зола 1.547 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 1.8% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.442 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5924 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.79 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4827 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6793 г
Кремний, Si 1.689 мг 30 мг 5.6% 2.4% 1776 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Натрий, Na 517.86 мг 1300 мг 39.8% 16.7% 251 г
Сера, S 32.41 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3085 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2% 2145 г
Хлор, Cl 804.95 мг 2300 мг 35% 14.7% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.3 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3203 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 3.7% 1142 г
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 5.1% 817 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2169 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 4% 1038 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 2.533 мкг 55 мкг 4.6% 1.9% 2171 г
Титан, Ti 4.64 мкг ~
Фтор, F 54.84 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7294 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG) составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 238 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ С МУКОЙ С ОТРУБЯМИ (LG)

Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG), калорийность 238 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Французский с мукой с отрубями (LG), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты