Рецепт Haferbrei. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Haferbrei

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 220 г
Овес, зерно 50 г
Butter Kerrygold 14 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Haferbrei".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.1% 1556 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.3% 2355 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 5.3% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.668 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8569 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.3% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7303 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2739 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.3 мг 2500 мг 4.2% 5.3% 2397 г
Кальций, Ca 60.05 мг 1000 мг 6% 7.6% 1665 г
Кремний, Si 103.734 мг 30 мг 345.8% 435.5% 29 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 6.2% 2031 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5198 г
Сера, S 22.61 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4423 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 11.5% 1097 г
Хлор, Cl 58.63 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 3923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.3 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 20.75 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2932 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4190 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 14.4% 881 г
Марганец, Mn 0.5477 мг 2 мг 27.4% 34.5% 365 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 8.4% 1488 г
Молибден, Mo 6.768 мкг 70 мкг 9.7% 12.2% 1034 г
Никель, Ni 8.33 мкг ~
Олово, Sn 8.56 мкг ~
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 7.3% 1710 г
Стронций, Sr 19.32 мкг ~
Титан, Ti 17.84 мкг ~
Фтор, F 65.75 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6084 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.5312 мг 12 мг 4.4% 5.5% 2259 г
Цирконий, Zr 6.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Haferbrei составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HAFERBREI

Haferbrei богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 345,8 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 27,4 %

Чем полезен Haferbrei

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Haferbrei, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Haferbrei, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги