Рецепт суфле из творога с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле из творога с яблоком

творог Простоквашено 2 % 148 г
Яйцо куриное 56 г
Яблоки 77 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле из творога с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1358 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.1% 500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.8% 10013 г
Зола 0.436 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 6% 1353 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.573 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 10.1% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.453 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16307 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 4.4% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 8.3% 975 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0388 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1925 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.9 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1895 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4234 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6319 г
Натрий, Na 42.29 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3074 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2197 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 5.2% 1544 г
Хлор, Cl 39.51 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 6.3% 1275 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2650 г
Кобальт, Co 2.831 мкг 10 мкг 28.3% 22.8% 353 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1672 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1973 г
Никель, Ni 5.818 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 8.006 мкг 55 мкг 14.6% 11.8% 687 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24346 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.689 г ~
Сахароза 0.513 г ~
Фруктоза 1.887 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.019 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая 0.274 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%

Энергетическая ценность суфле из творога с яблоком составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКОМ

суфле из творога с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен суфле из творога с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле из творога с яблоком, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле из творога с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты