Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог Домик в деревне 0.1% 150 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Перец чили, халапеньо, сырой 10 г
Чеснок, сырой 5 г
Перец черный молотый 5 г
Перец молотый красный 5 г
Перец жгучий красный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 20.3% 628 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.8% 16713 г
Зола 0.602 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 9% 1429 г
альфа Каротин 5.765 мкг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 17.9% 715 г
бета Криптоксантин 108.798 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 298.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.607 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4647 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 13.6% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 6.5% 1961 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 35.9% 356 г
Витамин РР, НЭ 0.3025 мг 20 мг 1.5% 1.9% 6612 г
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.21 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2248 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5435 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4796 г
Натрий, Na 111.61 мг 1300 мг 8.6% 11% 1165 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5517 г
Хлор, Cl 163.09 мг 2300 мг 7.1% 9.1% 1410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 5.1% 2493 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 11.1% 1152 г
Медь, Cu 49.85 мкг 1000 мкг 5% 6.4% 2006 г
Молибден, Mo 0.301 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 1% 11957 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.04 г ~
Фруктоза 0.072 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.869 мг ~
Стигмастерол 0.287 мг ~
бета Ситостерол 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.075 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

Творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14 %, витамином K - 28,1 %

Чем полезен Творог с зеленью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зеленью, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы