Рецепт Салат из огурцов и помидоров (рецеп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров (рецеп)

Огурец, парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 5 г
Чеснок, сырой 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус бальзамический 2 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров (рецеп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.3% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.9% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 17.4% 1571 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 18.8% 1449 г
Лютеин + Зеаксантин 0.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 13.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 5.2% 5256 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 46% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 9.8% 2742 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5144 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 25.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4586 мг 20 мг 2.3% 6.3% 4361 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.64 мг 2500 мг 8.7% 23.7% 1149 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4717 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 12.3% 2232 г
Натрий, Na 190.84 мг 1300 мг 14.7% 40.1% 681 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15649 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 12% 2292 г
Хлор, Cl 302.73 мг 2300 мг 13.2% 36% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.8 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 8.4% 3255 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 77.7% 351 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 16.3% 1671 г
Медь, Cu 59.95 мкг 1000 мкг 6% 16.3% 1668 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 14.7% 1867 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 10557 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43197 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 12.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 3% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров (рецеп) составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ (РЕЦЕП)

Салат из огурцов и помидоров (рецеп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров (рецеп)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров (рецеп), калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров (рецеп), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги