Рецепт свекла тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла тушеная с овощами

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Свекла (Припускание) 500 г
Морковь, желтая (Припускание) 200 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.3% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.3% 2547 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 28.6% 833 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 9.8% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 22.9% 1042 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 24.1% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.5% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 9.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 16.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.232 мкг 400 мкг 3.6% 8.6% 2811 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 36% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 6% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8226 мг 20 мг 4.1% 9.8% 2431 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.87 мг 2500 мг 12.2% 29.1% 817 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 9.5% 2486 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 16.5% 1444 г
Натрий, Na 46.09 мг 1300 мг 3.5% 8.4% 2821 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6402 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 16.5% 1452 г
Хлор, Cl 53.27 мг 2300 мг 2.3% 5.5% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.7 мкг ~
Бор, B 266.4 мкг ~
Ванадий, V 69.02 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 19.1% 1251 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 10% 2381 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 75.2% 318 г
Литий, Li 1.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.5126 мг 2 мг 25.6% 61.1% 390 г
Медь, Cu 133.5 мкг 1000 мкг 13.4% 32% 749 г
Молибден, Mo 12.217 мкг 70 мкг 17.5% 41.8% 573 г
Никель, Ni 12.343 мкг ~
Рубидий, Rb 364.5 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 32.87 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12169 г
Хром, Cr 14.23 мкг 50 мкг 28.5% 68% 351 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 10% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность свекла тушеная с овощами составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

свекла тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 25,6 %, медью - 13,4 %, молибденом - 17,5 %, хромом - 28,5 %

Чем полезен свекла тушеная с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла тушеная с овощами, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы