Рецепт Каша овсяная на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Йогурт греческий 4% Избенка 89 г
Кефир 1% 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1767 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.6% 1226 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5% 2066 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Зола 0.826 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 10.2% 1029 г
Витамин В4, холин 36.26 мг 500 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.221 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6430 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 12.7% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 5.2% 1990 г
Витамин РР, НЭ 1.5884 мг 20 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.56 мг 2500 мг 6.8% 7.1% 1474 г
Кальций, Ca 112.35 мг 1000 мг 11.2% 11.8% 890 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 7.6% 1385 г
Натрий, Na 47.13 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2758 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2815 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 16.1% 653 г
Хлор, Cl 100.88 мг 2300 мг 4.4% 4.6% 2280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 3.1% 3333 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 6% 1740 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 15.7% 665 г
Марганец, Mn 0.4868 мг 2 мг 24.3% 25.5% 411 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1532 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1601 г
Селен, Se 1.749 мкг 55 мкг 3.2% 3.4% 3145 г
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17286 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.7392 мг 12 мг 6.2% 6.5% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.013 г ~
Лактоза 1.565 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 1.302 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.4%
18:2 Линолевая 0.295 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%

Энергетическая ценность Каша овсяная на кефире составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА КЕФИРЕ

Каша овсяная на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 24,3 %

Чем полезен Каша овсяная на кефире

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на кефире, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги