Рецепт Салат Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 75 г
Огурец, парниковый 53 г
Фитаки 40% 49 г
Помидоры (томаты), парниковые 33 г
Сухарики Хрусteam сметана 17 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Заправка "American Caesar" Kuhne 20 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1643 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.5% 1490 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.2% 949 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.1% 3129 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2.7% 3591 г
Зола 0.464 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.107 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 76.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.738 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7813 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15060 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 10.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.717 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2789 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.47 мг 2500 мг 5.1% 5% 1961 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6105 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3707 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2675 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4227 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4027 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 7.8% 1249 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 20.4% 478 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3082 г
Медь, Cu 112.27 мкг 1000 мкг 11.2% 10.9% 891 г
Молибден, Mo 2.144 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3265 г
Никель, Ni 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39007 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30441 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 12.8% 765 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.252 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Фруктоза 0.277 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, медью - 11,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы