Рецепт Омлет с мясом цыпленка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с мясом цыпленка

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Мясо цыпленка 240 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 155 г
Вода, водопроводная, питьевая 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мясом цыпленка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.8% 826 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.2% 615 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.9% 4103 г
Зола 0.45 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 7.1% 1151 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.9% 1176 г
Витамин В4, холин 76.29 мг 500 мг 15.3% 12.4% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7.3% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 5.1% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 6.425 мкг 50 мкг 12.9% 10.5% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1955 мг 20 мг 6% 4.9% 1673 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.51 мг 2500 мг 2.7% 2.2% 3649 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 3.2% 2503 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6260 г
Натрий, Na 48.72 мг 1300 мг 3.7% 3% 2668 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1778 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 7.3% 1108 г
Хлор, Cl 68.34 мг 2300 мг 3% 2.4% 3366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.2% 2473 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1963 г
Кобальт, Co 3.008 мкг 10 мкг 30.1% 24.4% 332 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 28.34 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2503 г
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Селен, Se 9.419 мкг 55 мкг 17.1% 13.9% 584 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11236 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.312 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%

Энергетическая ценность Омлет с мясом цыпленка составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА

Омлет с мясом цыпленка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет с мясом цыпленка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с мясом цыпленка, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с мясом цыпленка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы