Рецепт Салат из капусты +++++. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты +++++

Капуста белокочанная 0 г
Тыква голубая (хаббард) 77 г
Морковь 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Уксус яблочный 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Сельдерей (корень) 0 г
Свекла 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Семена льна 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Сахар песок 0 г
Капуста белокочанная, квашеная 0 г
Лук репчатый 0 г
Фасоль овощная отварная 0 г
Огурец парниковый 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Майонез на молоке 76 г
Пекинская капуста 62 г
Топинамбур 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты +++++".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.4% 4000 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.9% 354 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.8% 3144 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4072 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.197 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 9.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 19.803 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2020 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 6.3% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.863 мг 15 мг 45.8% 25.9% 219 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8261 мг 20 мг 4.1% 2.3% 2421 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.99 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1214 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2668 г
Кремний, Si 2.54 мг 30 мг 8.5% 4.8% 1181 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Натрий, Na 67.67 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13280 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Хлор, Cl 98.47 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.9% 2990 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2442 г
Медь, Cu 24.06 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4156 г
Молибден, Mo 0.548 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12774 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10204 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.1084 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.719 г min 16.8 г 22.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.175 г от 11.2 до 20.6 г 81.9% 46.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты +++++ составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ +++++

Салат из капусты +++++ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином E - 45,8 %

Чем полезен Салат из капусты +++++

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты +++++, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты +++++, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты