Рецепт каша овсяная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная на воде

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 72 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 36 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

200 грамм воды, 4 столовые ложки овсяной крупы, соль, дать закипеть, варить помешивая 5 минут, добавить две ложки молока, сахар по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.6% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.9% 1386 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.4% 1053 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Зола 1.2142 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 5.4% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5432 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3778 г
Витамин Н, биотин 5.049 мкг 50 мкг 10.1% 11.1% 990 г
Витамин РР, НЭ 1.0987 мг 20 мг 5.5% 6% 1820 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.95 мг 2500 мг 4% 4.4% 2476 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3023 г
Кремний, Si 10.052 мг 30 мг 33.5% 36.7% 298 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 8% 1375 г
Натрий, Na 265.91 мг 1300 мг 20.5% 22.4% 489 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4143 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 12.5% 877 г
Хлор, Cl 417.73 мг 2300 мг 18.2% 19.9% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 5.7% 1919 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 19.3% 569 г
Марганец, Mn 1.1839 мг 2 мг 59.2% 64.8% 169 г
Медь, Cu 120.44 мкг 1000 мкг 12% 13.1% 830 г
Молибден, Mo 10.345 мкг 70 мкг 14.8% 16.2% 677 г
Никель, Ni 11.291 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 86.91 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4602 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.6771 мг 12 мг 5.6% 6.1% 1772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.0187 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.021 г ~
Лактоза 0.0117 г ~
Мальтоза 0.0327 г ~
Сахароза 0.0935 г ~
Фруктоза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1683 г ~
Валин 0.1239 г ~
Гистидин* 0.0584 г ~
Изолейцин 0.1052 г ~
Лейцин 0.1823 г ~
Лизин 0.1099 г ~
Метионин 0.0374 г ~
Метионин + Цистеин 0.0958 г ~
Треонин 0.0912 г ~
Триптофан 0.0444 г ~
Фенилаланин 0.1309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2291 г ~
Глицин 0.1473 г ~
Глутаминовая кислота 0.7364 г ~
Пролин 0.1613 г ~
Серин 0.1566 г ~
Тирозин 0.1075 г ~
Цистеин 0.0608 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2197 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4722 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5821 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.7%
18:2 Линолевая 0.5517 г ~
18:3 Линоленовая 0.0304 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%

Энергетическая ценность каша овсяная на воде составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА ВОДЕ

каша овсяная на воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,5 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 59,2 %, медью - 12 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен каша овсяная на воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная на воде, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты