Рецепт Белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый крем

Яичный белок куриный 36 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 9.6% 615 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.4% 4118 г
Зола 2.2281 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 12.6% 468 г
Витамин В4, холин 24.63 мг 500 мг 4.9% 2.9% 2030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.695 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57554 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 5.2% 1131 г
Витамин РР, НЭ 1.8947 мг 20 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.21 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2572 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7236 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6590 г
Натрий, Na 798.84 мг 1300 мг 61.4% 36.1% 163 г
Сера, S 121.26 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 825 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Хлор, Cl 1155.82 мг 2300 мг 50.3% 29.5% 199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7171 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3394 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1117 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 37.6 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Молибден, Mo 4.456 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1571 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3916 г ~
Валин 0.4674 г ~
Гистидин* 0.1579 г ~
Изолейцин 0.3979 г ~
Лейцин 0.5811 г ~
Лизин 0.4295 г ~
Метионин 0.2589 г ~
Метионин + Цистеин 0.4358 г ~
Треонин 0.3032 г ~
Триптофан 0.1074 г ~
Фенилаланин 0.4232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6379 г ~
Глицин 0.2463 г ~
Глутаминовая кислота 0.9537 г ~
Пролин 0.2526 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.2526 г ~
Цистеин 0.1768 г ~

Энергетическая ценность Белковый крем составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

Белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,4 %, хлором - 50,3 %

Чем полезен Белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый крем, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы