Рецепт Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой)

Кабачок (Запекание) 600 г
Сыр, гауда 60 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рафинированное растительное масло 3 г
Способ приготовления

Сковороду достаточно сбрызнуть маслом, т.к. курица "дает" много воды. На сковороде обжарить мелко нарезанную (0,5 см кубики) курицу около минуты, добавить карри и сметану, половину сыра. Разложить смесь по кабачкам-лодочкам. Выложить все на противень, в него налить немного воды. сверху затянуть фольгой. 200 градусов 15 минут. Снять фальгу, посыпать оставшимся сыром и еще 5 минут запекать. Рецепт мзр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.8% 2000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.9% 903 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Зола 1.0976 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 5.5% 2128 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2338 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 19.622 мкг 400 мкг 4.9% 5.7% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 8.8% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0562 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5618 г
гамма Токоферол 0.0036 мг ~
дельта Токоферол 0.0013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5855 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.874 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2288 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 0.1079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.64 мг 2500 мг 10.5% 12.2% 956 г
Кальций, Ca 106.81 мг 1000 мг 10.7% 12.4% 936 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 4.3% 2729 г
Натрий, Na 170.57 мг 1300 мг 13.1% 15.2% 762 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.7% 989 г
Хлор, Cl 111.78 мг 2300 мг 4.9% 5.7% 2058 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.5% 3340 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 1% 11236 г
Медь, Cu 7.6 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Молибден, Mo 0.206 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 33981 г
Селен, Se 1.693 мкг 55 мкг 3.1% 3.6% 3249 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.0008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0043 г ~
Сахароза 0.0023 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1081 г ~
Валин 0.2029 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.1467 г ~
Лейцин 0.2881 г ~
Лизин 0.2982 г ~
Метионин 0.0808 г ~
Треонин 0.1045 г ~
Триптофан 0.0396 г ~
Фенилаланин 0.1608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0856 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1958 г ~
Глицин 0.0545 г ~
Глутаминовая кислота 0.6896 г ~
Пролин 0.3646 г ~
Серин 0.1735 г ~
Тирозин 0.1634 г ~
Цистеин 0.0285 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1122 г ~
6:0 Капроновая 0.0719 г ~
8:0 Каприловая 0.0482 г ~
10:0 Каприновая 0.1037 г ~
12:0 Лауриновая 0.1371 г ~
14:0 Миристиновая 0.3421 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7746 г ~
18:0 Стеариновая 0.3291 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8912 г min 16.8 г 5.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0834 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая 0.0375 г ~
18:3 Линоленовая 0.0459 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой) составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой), калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с курицей карри в сметане и сыре (в духовке под фольгой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги