Рецепт фитнес-пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фитнес-пицца

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Помидоры (томаты), грунтовые 204 г
Свинина, свежая, нога(ветчина), голень, мясо вместе с жиром, жареная 62 г
Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фитнес-пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 кКал 1684 кКал 9.7% 6% 1035 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.5% 650 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.6% 933 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.1% 1490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Зола 1.6542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 5.9% 1043 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5948 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 6.9% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1491 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10225 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6732 мг 20 мг 8.4% 5.2% 1195 г
Ниацин 0.597 мг ~
Бетаин 0.4455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.89 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Кальций, Ca 208.81 мг 1000 мг 20.9% 12.8% 479 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1589 г
Натрий, Na 276.56 мг 1300 мг 21.3% 13.1% 470 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20450 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 13.6% 450 г
Хлор, Cl 220.81 мг 2300 мг 9.6% 5.9% 1042 г
Микроэлементы
Бор, B 46.8 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 15% 409 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1521 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2456 г
Никель, Ni 5.293 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 7.023 мкг 55 мкг 12.8% 7.9% 783 г
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49140 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2451 г
Цинк, Zn 1.0695 мг 12 мг 8.9% 5.5% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6515 г ~
Сахароза 0.285 г ~
Фруктоза 0.4886 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0766 г ~
Аргинин* 0.4764 г ~
Валин 0.5508 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.4531 г ~
Лейцин 0.8692 г ~
Лизин 0.9168 г ~
Метионин 0.2599 г ~
Метионин + Цистеин 0.0041 г ~
Треонин 0.3837 г ~
Триптофан 0.1261 г ~
Фенилаланин 0.4596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.3799 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7952 г ~
Гидроксипролин 0.0113 г ~
Глицин 0.2692 г ~
Глутаминовая кислота 2.1166 г ~
Пролин 0.7609 г ~
Серин 0.4978 г ~
Тирозин 0.4876 г ~
Цистеин 0.0742 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.23 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0115 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0097 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0019 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1287 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.0292 г ~
10:0 Каприновая 0.0636 г ~
12:0 Лауриновая 0.0418 г ~
14:0 Миристиновая 0.4191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5669 г ~
17:0 Маргариновая 0.0058 г ~
18:0 Стеариновая 0.6669 г ~
20:0 Арахиновая 0.0025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8454 г min 16.8 г 11% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.6393 г ~
18:1 цис 0.6631 г ~
18:1 транс 0.0097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4197 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.3509 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2654 г ~
18:3 Линоленовая 0.0446 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0101 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0103 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.0009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0113 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0015 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%

Энергетическая ценность фитнес-пицца составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС-ПИЦЦА

фитнес-пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен фитнес-пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фитнес-пицца, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фитнес-пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги