Рецепт Курица в вине[Женя]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в вине[Женя]

Чеснок (Тушение) 13 г
Облепиха 109 г
Лук репчатый (Пассерование) 125 г
Томатная паста 168 г
Соус вустерский [Сырье и приправы] 15 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Филе Курицы [Ашан] 475 г
Куриное Бедро [Благояр] 475 г
Мед [Медовая Долина] 45 г
Прованские Травы [Kamis] 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вино, столовое, красное 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в вине[Женя]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.5% 710 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3% 2967 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.6 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3409 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Лютеин + Зеаксантин 1.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.177 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5573 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 11.8% 747 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.277 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2196 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8907 мг 20 мг 4.5% 4% 2245 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.83 мг 2500 мг 6.8% 6% 1463 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.9% 9560 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3398 г
Натрий, Na 120.94 мг 1300 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.5% 2516 г
Хлор, Cl 150.16 мг 2300 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4245 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2072 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 30.6% 289 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Медь, Cu 102.25 мкг 1000 мкг 10.2% 9% 978 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 3.197 мкг 55 мкг 5.8% 5.1% 1720 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Титан, Ti 6.44 мкг ~
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11521 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5789 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Курица в вине[Женя] составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 223 гр (252.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ВИНЕ[ЖЕНЯ]

Курица в вине[Женя] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Курица в вине[Женя]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в вине[Женя], калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в вине[Женя], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги