Рецепт Пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 180 г
Яйцо [Межениновская Птицефабрика] 20 г
Мёд [Тихий Дон] 60 г
Масло Сливочное 60% [Беллакт] 40 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Корица, молотая 3 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 105 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.9% 1120 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 8.8% 375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7526 г
Зола 0.305 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.632 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.088 мкг ~
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.029 мкг 400 мкг 1379310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0065 мг 20 мг 307692 г
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.62 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4843 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3740 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 70175 г
Натрий, Na 45.31 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2869 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2275 г
Медь, Cu 1.83 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Молибден, Mo 0.209 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33493 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30604 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 96000 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пряники составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 58.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники, калорийность 304,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы