Рецепт Пирог с грибами, луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грибами, луком и сыром

Тесто слоёное	240 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Сыр Бургос обезжиренный, порционные.	120 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	100 г
Лисички	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Перец душистый, молотый	2 г

Способ приготовления

Быстрый пирог на завтрак. Основа - слоёное тесто, наполнитель:сыр, лук и грибы. Смазан яйцом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грибами, луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.3 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	741 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	6.2%	710 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	10.1%	438 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	3.1%	1431 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.4%	1818 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.1%	3846 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.9 мкг	900 мкг	5.7%	2.5%	1768 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.6%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	2.9%	1488 г
Витамин В4, холин	23.32 мг	500 мг	4.7%	2.1%	2144 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	3.1%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1%	4545 г
Витамин В9, фолаты	2.548 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15699 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	4.4%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12857 г
Витамин D, кальциферол	1.027 мкг	10 мкг	10.3%	4.5%	974 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.776 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.073 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.106 мг	15 мг	0.7%	0.3%	14151 г
Витамин Н, биотин	1.825 мкг	50 мкг	3.7%	1.6%	2740 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.9893 мг	20 мг	4.9%	2.2%	2022 г
Ниацин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.7 мг	2500 мг	5%	2.2%	2005 г
Кальций, Ca	246.46 мг	1000 мг	24.6%	10.8%	406 г
Кремний, Si	0.63 мг	30 мг	2.1%	0.9%	4762 г
Магний, Mg	11.58 мг	400 мг	2.9%	1.3%	3454 г
Натрий, Na	185.87 мг	1300 мг	14.3%	6.3%	699 г
Сера, S	78.3 мг	1000 мг	7.8%	3.4%	1277 г
Фосфор, P	176.5 мг	800 мг	22.1%	9.7%	453 г
Хлор, Cl	16.96 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	13561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.4 мкг	~
Бор, B	25.2 мкг	~
Железо, Fe	0.969 мг	18 мг	5.4%	2.4%	1858 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8287 г
Кобальт, Co	1.508 мкг	10 мкг	15.1%	6.6%	663 г
Марганец, Mn	0.0849 мг	2 мг	4.2%	1.8%	2356 г
Медь, Cu	76.51 мкг	1000 мкг	7.7%	3.4%	1307 г
Молибден, Mo	0.527 мкг	70 мкг	0.8%	0.4%	13283 г
Никель, Ni	0.378 мкг	~
Рубидий, Rb	59.9 мкг	~
Селен, Se	6.224 мкг	55 мкг	11.3%	5%	884 г
Фтор, F	8.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45819 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8333 г
Цинк, Zn	0.7193 мг	12 мг	6%	2.6%	1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.286 г	~
Валин	0.431 г	~
Гистидин*	0.235 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.608 г	~
Лизин	0.572 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.345 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.11 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.446 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	1.39 г	~
Пролин	0.652 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.339 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.179 мг	~
Кампестерол	0.146 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.19 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.095 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.43 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.201 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.504 г	min 16.8 г	9%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.336 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.192 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.143 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пирог с грибами, луком и сыром составляет 227,3 кКал.

Порция = 114 гр (259.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.3 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И СЫРОМ

Пирог с грибами, луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 24,6 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог с грибами, луком и сыром

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с грибами, луком и сыром, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грибами, луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе