Рецепт Картошка тушеная с мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с мясом и овощами

Масло Оливковое [Rio D'oro] 7 г
Мясо куриное маринованные 166 г
Лук репчатый 33 г
Морковь желтая 25 г
Овощи замороженные с маслом 150 г
Картофель 360 г
Перец сладкий красный 66 г
Петрушка, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.7% 1333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.6% 2212 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Зола 0.641 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 4.9% 2064 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 134.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 8.874 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4508 г
Витамин C, аскорбиновая 32.42 мг 90 мг 36% 37.1% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 35.5% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.9436 мг 20 мг 4.7% 4.8% 2120 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.72 мг 2500 мг 11.5% 11.9% 869 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9124 г
Кремний, Si 23.721 мг 30 мг 79.1% 81.5% 126 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3049 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27311 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5546 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 4% 2540 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.3 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 64.86 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5906 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 27% 382 г
Литий, Li 40.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 5.2% 2004 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 7.8% 1317 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1804 г
Никель, Ni 2.695 мкг ~
Рубидий, Rb 236.6 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37415 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26936 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 10.1% 1018 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4769 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.481 г ~
Сахароза 0.576 г ~
Фруктоза 0.283 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с мясом и овощами составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Картошка тушеная с мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, витамином K - 34,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Картошка тушеная с мясом и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с мясом и овощами, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы