Рецепт Мимоза с майонезным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза с майонезным соусом

Картофель отварной по 1-206 270 г
Морковь отварная по 2-40 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 194 г
Лук репчатый 12 г
Тунец Натуральный для Салатов [Монетка] 278 г
Сойс майонезный "Провансаль", 15% (Моя цена) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с майонезным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.7% 894 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4% 2831 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.1 мкг 900 мкг 47% 53.3% 213 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 2.238 мг 5 мг 44.8% 50.9% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.3% 1552 г
Витамин В4, холин 54.23 мг 500 мг 10.8% 12.3% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 9.2% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.014 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9965 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 6.1% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 5% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 4.075 мкг 50 мкг 8.2% 9.3% 1227 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0507 мг 20 мг 5.3% 6% 1903 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.11 мг 2500 мг 7.9% 9% 1268 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 2.3% 5061 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2672 г
Натрий, Na 56.48 мг 1300 мг 4.3% 4.9% 2302 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2442 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 9.1% 1256 г
Хлор, Cl 31.69 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2130 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.1% 3695 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 23.5% 482 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4211 г
Медь, Cu 64.04 мкг 1000 мкг 6.4% 7.3% 1562 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5800 г
Никель, Ni 0.037 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.467 мкг 55 мкг 11.8% 13.4% 850 г
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34934 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 3% 3889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%

Энергетическая ценность Мимоза с майонезным соусом составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С МАЙОНЕЗНЫМ СОУСОМ

Мимоза с майонезным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 44,8 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Мимоза с майонезным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза с майонезным соусом, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза с майонезным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги