Рецепт Соус шпинатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шпинатный

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Шпинат (Тушение) 10 г
Йогурт натуральный 1,6% Молокия 60 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шпинатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 кКал 1684 кКал 7.3% 6% 1378 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.3% 792 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.9% 824 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Зола 0.919 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 8.3% 984 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.063 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5663 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5.8% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11442 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 20.9% 392 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.13 мг 2500 мг 2.7% 2.2% 3724 г
Кальций, Ca 195.81 мг 1000 мг 19.6% 16% 511 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 8.8% 938 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 3.3% 2530 г
Натрий, Na 208.09 мг 1300 мг 16% 13.1% 625 г
Сера, S 51.48 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1943 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 12% 680 г
Хлор, Cl 321.24 мг 2300 мг 14% 11.5% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1844 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2653 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5583 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7568 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.781 мкг 55 мкг 5.1% 4.2% 1978 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 40.29 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9928 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.9706 мг 12 мг 8.1% 6.6% 1236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 2.928 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.626 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая 0.129 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Соус шпинатный составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ШПИНАТНЫЙ

Соус шпинатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,5 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 14 %

Чем полезен Соус шпинатный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус шпинатный, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шпинатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги