Рецепт Мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли

Яблоко	30 г
Чернослив (слива сушеная)	30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	50 г
Изюм, золотистый, без косточек	20 г
Банан	40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли	50 г
Семена льна	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.3 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1209 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	3.1%	2303 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	2.6%	2800 г
Углеводы	26 г	219 г	11.9%	8.5%	842 г
Углеводы (общие)	9.2 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	17.2%	417 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.9%	3684 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.8 мкг	900 мкг	8.6%	6.2%	1157 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.443 мг	5 мг	8.9%	6.4%	1129 г
Лютеин + Зеаксантин	48.059 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.8%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	4.2%	1698 г
Витамин В4, холин	16.47 мг	500 мг	3.3%	2.4%	3036 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	4.3%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	5.6%	1290 г
Витамин В9, фолаты	8.098 мкг	400 мкг	2%	1.4%	4939 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	2%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	3.2%	2278 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	4.7%	1515 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.397 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.563 мкг	50 мкг	3.1%	2.2%	3199 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	4.9%	1463 г
Витамин РР, НЭ	1.3156 мг	20 мг	6.6%	4.7%	1520 г
Ниацин	0.698 мг	~
Бетаин	0.669 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	507.94 мг	2500 мг	20.3%	14.6%	492 г
Кальций, Ca	67.08 мг	1000 мг	6.7%	4.8%	1491 г
Кремний, Si	17.667 мг	30 мг	58.9%	42.3%	170 г
Магний, Mg	50.67 мг	400 мг	12.7%	9.1%	789 г
Натрий, Na	24.55 мг	1300 мг	1.9%	1.4%	5295 г
Сера, S	29.79 мг	1000 мг	3%	2.2%	3357 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	7.8%	918 г
Хлор, Cl	27.92 мг	2300 мг	1.2%	0.9%	8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.6 мкг	~
Бор, B	125.7 мкг	~
Ванадий, V	6.71 мкг	~
Железо, Fe	1.468 мг	18 мг	8.2%	5.9%	1226 г
Йод, I	2.47 мкг	150 мкг	1.6%	1.1%	6073 г
Кобальт, Co	1.798 мкг	10 мкг	18%	12.9%	556 г
Литий, Li	1.894 мкг	~
Марганец, Mn	0.292 мг	2 мг	14.6%	10.5%	685 г
Медь, Cu	156.86 мкг	1000 мкг	15.7%	11.3%	638 г
Молибден, Mo	4.675 мкг	70 мкг	6.7%	4.8%	1497 г
Никель, Ni	22.863 мкг	~
Олово, Sn	2.55 мкг	~
Рубидий, Rb	24 мкг	~
Селен, Se	2.49 мкг	55 мкг	4.5%	3.2%	2209 г
Стронций, Sr	3.94 мкг	~
Фтор, F	25.98 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15396 г
Хром, Cr	9.16 мкг	50 мкг	18.3%	13.1%	546 г
Цинк, Zn	0.5275 мг	12 мг	4.4%	3.2%	2275 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.42 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.157 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.595 г	~
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.176 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.382 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	39.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.882 мг	~
Стигмастерол	0.216 мг	~
бета Ситостерол	1.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.09 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.424 г	min 16.8 г	2.5%	1.8%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.363 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.084 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.707 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.229 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.109 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.458 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Мюсли составляет 139,3 кКал.

Порция = 283 гр (394.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.3 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	26 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	61.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ

Мюсли богат такими витаминами и минералами, как: калием - 20,3 %, кремнием - 58,9 %, магнием - 12,7 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 14,6 %, медью - 15,7 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Мюсли

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мюсли, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе