Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) | 314 г |
Вода водопроводная, городская | 1500 г |
Морковь (Варка без слива) | 120 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 47 г |
Свекла (Варка без слива) | 156 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 190 г |
Чеснок (Варка без слива) | 14 г |
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 110 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Томатная паста. Консервы | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 16.2% | 2621 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.7% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.8% | 3333 г |
Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 17.4% | 2455 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 51.1% | 836 г |
бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 57.9% | 735 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.5% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.2% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 8.5% | 5071 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 8.1% | 5208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 15.3% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 3.141 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.4% | 12735 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 50.2% | 847 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 28.1% | 1513 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 3.8% | 11194 г |
Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.1% | 8547 г |
Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 26% | 1644 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5906 мг | 20 мг | 3% | 12.8% | 3386 г |
Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.98 мг | 2500 мг | 4.5% | 19.1% | 2233 г |
Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 6% | 6993 г |
Кремний, Si | 6.871 мг | 30 мг | 22.9% | 97.4% | 437 г |
Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 10.2% | 4202 г |
Натрий, Na | 173.35 мг | 1300 мг | 13.3% | 56.6% | 750 г |
Сера, S | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 14.9% | 2846 г |
Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 17.4% | 2462 г |
Хлор, Cl | 270.97 мг | 2300 мг | 11.8% | 50.2% | 849 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 11.9% | 3571 г |
Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.7% | 9494 г |
Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 99.6% | 427 г |
Литий, Li | 4.425 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 12.8% | 3361 г |
Медь, Cu | 66.69 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 28.5% | 1499 г |
Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 22.6% | 1873 г |
Никель, Ni | 2.487 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 18456 г |
Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.4% | 6822 г |
Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 17% | 2513 г |
Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 18.3% | 2351 г |
Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.159 мг | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с говядиной (голяшка) составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 23.5 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 92.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|