Рецепт Салат 23.2.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.2.21

Рукола [Белая Дача] 50 г
Огурец парниковый 270 г
Помидор (томат), парниковый 82 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.2.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4210 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 21% 1188 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.3% 11526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10% 2520 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 4.5% 5488 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 9.5% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 12.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.749 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14551 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 19.5% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10331 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 21.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.9301 мг 20 мг 9.7% 24.3% 1036 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.36 мг 2500 мг 7.3% 18.3% 1371 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7669 г
Кремний, Si 29.486 мг 30 мг 98.3% 245.8% 102 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3249 г
Натрий, Na 18.76 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 6930 г
Сера, S 63.19 мг 1000 мг 6.3% 15.8% 1583 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 17% 1463 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 2.5% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 7.3% 3422 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 38% 659 г
Литий, Li 4.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 8.5% 2903 г
Медь, Cu 48.59 мкг 1000 мкг 4.9% 12.3% 2058 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4164 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 4.669 мкг 55 мкг 8.5% 21.3% 1178 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 100756 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 8.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 7% 3598 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Салат 23.2.21 составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.2.21

Салат 23.2.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,3 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат 23.2.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.2.21, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.2.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги