Рецепт Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 90 г
Яйцо куриное 160 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.7% 776 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.2% 424 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3084 г
Зола 0.958 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 12.2% 493 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 11.8% 511 г
Витамин В4, холин 178.48 мг 500 мг 35.7% 21.4% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 11.6% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.966 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6705 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 8.7% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 9.1% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3606 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 15.107 мкг 50 мкг 30.2% 18.1% 331 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7811 мг 20 мг 13.9% 8.3% 719 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.62 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Кальций, Ca 84.21 мг 1000 мг 8.4% 5% 1188 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2% 2930 г
Натрий, Na 111.55 мг 1300 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Сера, S 132.06 мг 1000 мг 13.2% 7.9% 757 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 12.5% 480 г
Хлор, Cl 145.75 мг 2300 мг 6.3% 3.8% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Йод, I 17.21 мкг 150 мкг 11.5% 6.9% 872 г
Кобальт, Co 7.215 мкг 10 мкг 72.2% 43.3% 139 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9174 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1623 г
Молибден, Mo 6.052 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1157 г
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Селен, Se 21.468 мкг 55 мкг 39% 23.4% 256 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 45.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8793 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.2% 1420 г
Цинк, Zn 0.9185 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.215 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.339 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 1.909 г ~
14:0 Миристиновая 0.742 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.954 г min 16.8 г 23.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.052 г ~
18:1 цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.1%
18:2 Линолевая 0.818 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.069 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.6%

Энергетическая ценность Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (388.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 3-Х ЯИЦ НА КОКОСОВОЕ МАСЛЕ

Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 19,6 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином D - 15,2 %, витамином H - 30,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 20,8 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 72,2 %, селеном - 39 %

Чем полезен Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из 3-х яиц на кокосовое масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы