Рецепт Суп протертый брокколи наш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп протертый брокколи наш

Брокколи (Варка без слива) 650 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп протертый брокколи наш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.1% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27.7% 1333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.8% 2476 г
Зола 0.469 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 6.6% 5422 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 12.656 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 12.2% 2994 г
бета Криптоксантин 0.506 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 710.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.5% 2903 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 8.1% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 21.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 18.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.308 мкг 400 мкг 5.8% 21.4% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 18.73 мг 90 мг 20.8% 76.8% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 10% 3641 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 50.6 мкг 120 мкг 42.2% 155.7% 237 г
Витамин РР, НЭ 0.4219 мг 20 мг 2.1% 7.7% 4740 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.97 мг 2500 мг 8.2% 30.3% 1220 г
Кальций, Ca 29.85 мг 1000 мг 3% 11.1% 3350 г
Кремний, Si 25.678 мг 30 мг 85.6% 315.9% 117 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 11.8% 3132 г
Натрий, Na 50.26 мг 1300 мг 3.9% 14.4% 2587 г
Сера, S 19.62 мг 1000 мг 2% 7.4% 5097 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 18.5% 2010 г
Хлор, Cl 53.99 мг 2300 мг 2.3% 8.5% 4260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 9.2% 4009 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 14.8% 2513 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 18.8% 1946 г
Литий, Li 2.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 14% 2639 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 15.1% 2437 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 3% 12090 г
Никель, Ni 2.869 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 7.7% 4737 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 3% 13228 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 4.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 8.5% 4386 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.336 г ~
Лактоза 0.106 г ~
Мальтоза 0.106 г ~
Сахароза 0.341 г ~
Фруктоза 0.397 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.03 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп протертый брокколи наш составляет 27,1 кКал.

  • Порция = 321 гр (87 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПРОТЕРТЫЙ БРОККОЛИ НАШ

Суп протертый брокколи наш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином K - 42,2 %, кремнием - 85,6 %

Чем полезен Суп протертый брокколи наш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп протертый брокколи наш, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп протертый брокколи наш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы