Рецепт Кетолепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетолепешка

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Cream Cheese [Bonfesto] 70 г
Миндальная Мука [Едим с Пользой] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Псиллиум [Кетоша] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетолепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 кКал 1684 кКал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.3% 717 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.2% 299 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3502 г
Зола 2.193 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.9% 765 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.6% 814 г
Витамин В4, холин 116.03 мг 500 мг 23.2% 10.5% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 5.9% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.814 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14215 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 3.8% 1195 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 4.6% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 9.744 мкг 50 мкг 19.5% 8.9% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6281 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1228 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.85 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Кальций, Ca 175.28 мг 1000 мг 17.5% 7.9% 571 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5961 г
Натрий, Na 333.67 мг 1300 мг 25.7% 11.7% 390 г
Сера, S 84.92 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1178 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 8.6% 528 г
Хлор, Cl 78.39 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1748 г
Кобальт, Co 5.025 мкг 10 мкг 50.3% 22.8% 199 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2383 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2322 г
Селен, Se 14.508 мкг 55 мкг 26.4% 12% 379 г
Фтор, F 27.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14472 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.558 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.4%
18:2 Линолевая 0.553 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая 0.05 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%

Энергетическая ценность Кетолепешка составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 199 гр (438.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОЛЕПЕШКА

Кетолепешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 19,5 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Кетолепешка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетолепешка, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетолепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты