Рецепт Морская капуста+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста+яйцо

Яйцо куриное 100 г
Морская Капуста [Меридиан] 296 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.4% 812 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4% 2671 г
Зола 0.253 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 7.9% 1370 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.7% 1622 г
Витамин В4, холин 63.38 мг 500 мг 12.7% 13.8% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22624 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.8% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 6.1% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 11.1% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9091 мг 20 мг 4.5% 4.9% 2200 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.35 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7072 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7199 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.9% 13201 г
Натрий, Na 33.84 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3842 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 6.6% 1649 г
Хлор, Cl 39.39 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2853 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2970 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 27.5% 396 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Медь, Cu 20.96 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4771 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4620 г
Селен, Se 7.753 мкг 55 мкг 14.1% 15.3% 709 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28798 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%
18:2 Линолевая 0.278 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%

Энергетическая ценность Морская капуста+яйцо составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА+ЯЙЦО

Морская капуста+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Морская капуста+яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста+яйцо, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты