Рецепт Овсянка с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с чиа

Овсяные хлопья "геркулес" 16 г
Семена чиа, сушеные 4 г
Фундук жареный 9 г
Миндаль жареный 14 г
Грецкий орех 6 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 кКал 1684 кКал 13.6% 6% 738 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.4% 352 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.8% 1599 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3757 г
Зола 0.732 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2338 г
Витамин В4, холин 14.24 мг 500 мг 2.8% 1.2% 3511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.648 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.515 мг 15 мг 30.1% 13.2% 332 г
Витамин Н, биотин 7.614 мкг 50 мкг 15.2% 6.7% 657 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8882 мг 20 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.04 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Кальций, Ca 74.43 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1344 г
Кремний, Si 10.634 мг 30 мг 35.4% 15.5% 282 г
Магний, Mg 104.76 мг 400 мг 26.2% 11.5% 382 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25591 г
Сера, S 49.09 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2037 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 7.7% 569 г
Хлор, Cl 14.52 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 12.5% 349 г
Литий, Li 2.608 мкг ~
Марганец, Mn 1.1673 мг 2 мг 58.4% 25.6% 171 г
Медь, Cu 319.35 мкг 1000 мкг 31.9% 14% 313 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 3.1% 1406 г
Никель, Ni 22.077 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 5.505 мкг 55 мкг 10% 4.4% 999 г
Стронций, Sr 13.97 мкг ~
Титан, Ti 7.67 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9079 г
Хром, Cr 11.79 мкг 50 мкг 23.6% 10.3% 424 г
Цинк, Zn 1.0707 мг 12 мг 8.9% 3.9% 1121 г
Цирконий, Zr 4.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.547 г min 16.8 г 27.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.917 г от 11.2 до 20.6 г 35% 15.3%
18:2 Линолевая 1.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:3 Линоленовая 0.808 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.502 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 39%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 33.6%

Энергетическая ценность Овсянка с чиа составляет 228,2 кКал.

  • Порция = 142 гр (324 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЧИА

Овсянка с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,1 %, витамином H - 15,2 %, кремнием - 35,4 %, магнием - 26,2 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 58,4 %, медью - 31,9 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Овсянка с чиа

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с чиа, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты