Рецепт Салат вкусняшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вкусняшка

Картофель отварной по 1-206 500 г
Пекинская капуста 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 300 г
Яичный белок куриный (Варка) 5 г
Яйцо куриное (Варка) 1 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вкусняшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.4% 1070 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Зола 1.016 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 5.7% 2679 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.162 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Лютеин + Зеаксантин 7.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.4% 1500 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 9% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 11.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 13.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 20.531 мкг 400 мкг 5.1% 7.9% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 12.83 мг 90 мг 14.3% 22.2% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 17.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.377 мг 20 мг 11.9% 18.5% 841 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.68 мг 2500 мг 11.2% 17.4% 891 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3503 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 5.7% 2715 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 5.7% 2690 г
Натрий, Na 102.71 мг 1300 мг 7.9% 12.3% 1266 г
Сера, S 78.65 мг 1000 мг 7.9% 12.3% 1271 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 12.4% 1252 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 2% 7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 5.4% 2853 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 23.3% 668 г
Литий, Li 4.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1826 г
Медь, Cu 87.62 мкг 1000 мкг 8.8% 13.7% 1141 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3230 г
Никель, Ni 2.163 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 6.416 мкг 55 мкг 11.7% 18.2% 857 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47337 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3906 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3021 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая 0.111 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%

Энергетическая ценность Салат вкусняшка составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВКУСНЯШКА

Салат вкусняшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 11,1 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 15 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат вкусняшка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вкусняшка, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вкусняшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы