Рецепт Фритата 2.24.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритата 2.24.2020

Баклажан 60 г
Кабачок 120 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Яйцо куриное 140 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата 2.24.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.9% 1583 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.5% 700 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2786 г
Зола 0.724 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 10.6% 896 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Витамин В4, холин 88.1 мг 500 мг 17.6% 16.6% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.048 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3981 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 9.5% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 6.9% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.048 мг 15 мг 13.7% 12.9% 732 г
Витамин Н, биотин 6.969 мкг 50 мкг 13.9% 13.1% 717 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6452 мг 20 мг 8.2% 7.7% 1216 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.21 мг 2500 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 2.8% 3378 г
Кремний, Si 14.167 мг 30 мг 47.2% 44.6% 212 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4202 г
Натрий, Na 48.71 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2669 г
Сера, S 70.26 мг 1000 мг 7% 6.6% 1423 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 9.9% 949 г
Хлор, Cl 69.83 мг 2300 мг 3% 2.8% 3294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 6.1% 1537 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1974 г
Кобальт, Co 5.243 мкг 10 мкг 52.4% 49.5% 191 г
Литий, Li 13.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 5.7% 1672 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 8.1% 1164 г
Молибден, Mo 5.171 мкг 70 мкг 7.4% 7% 1354 г
Никель, Ni 2.585 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 10.45 мкг 55 мкг 19% 17.9% 526 г
Фтор, F 28.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14215 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1894 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 4.8% 1959 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.583 г ~
Сахароза 0.831 г ~
Фруктоза 0.257 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.051 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 25.7%
18:2 Линолевая 2.787 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 60.2%

Энергетическая ценность Фритата 2.24.2020 составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТАТА 2.24.2020

Фритата 2.24.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 17,6 %, витамином E - 13,7 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 47,2 %, кобальтом - 52,4 %, селеном - 19 %

Чем полезен Фритата 2.24.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритата 2.24.2020, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритата 2.24.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги