Рецепт каша пшенная с курагой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с курагой и яблоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное 280 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 148 г
Вода 700 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 547 г
Яблоко 185 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

каша-фитнесс

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с курагой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.2% 1352 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.2% 952 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 6.7% 1442 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 1.9% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.352 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4789 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 2.012 мкг 50 мкг 4% 3.9% 2485 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3851 мг 20 мг 6.9% 6.7% 1444 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.66 мг 2500 мг 9.4% 9.2% 1061 г
Кальций, Ca 54.87 мг 1000 мг 5.5% 5.4% 1822 г
Кремний, Si 13.402 мг 30 мг 44.7% 43.5% 224 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 6.3% 1549 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6373 г
Сера, S 23.44 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4266 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 9% 1087 г
Хлор, Cl 36.34 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2025 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4021 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 21.6% 451 г
Литий, Li 1.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 8% 1225 г
Медь, Cu 96.23 мкг 1000 мкг 9.6% 9.3% 1039 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 8.8% 1107 г
Никель, Ni 11.581 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.196 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4599 г
Стронций, Sr 23.18 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 51.97 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7697 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 11.6% 840 г
Цинк, Zn 0.4123 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2911 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с курагой и яблоком составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С КУРАГОЙ И ЯБЛОКОМ

каша пшенная с курагой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,7 %, кобальтом - 22,2 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен каша пшенная с курагой и яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с курагой и яблоком, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с курагой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты