Калорийность Щи из свежей капусты на мясном бульоне. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 2.42 г 76 г 3.2% 3.6% 3140 г
Жиры 1.56 г 56 г 2.8% 3.2% 3590 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.6% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 83.27 г 2273 г 3.7% 4.2% 2730 г
Зола 2.06 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 10.7% 1059 г
альфа Каротин 387 мкг ~
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 18.9% 602 г
Ликопин 29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.789 мг 20 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 7.2% 1592 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Натрий, Na 515 мг 1300 мг 39.6% 45% 252 г
Фосфор, Ph 32 мг 800 мг 4% 4.5% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 5% 2278 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 15.7% 727 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 14.2% 800 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 4.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.64 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.5%
18:2 Линолевая 0.55 г ~
18:3 Линоленовая 0.09 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 13.3%

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты на мясном бульоне составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 88 кКал -%
Белки 2.42 г -%
Жиры 1.56 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.27 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ

Щи из свежей капусты на мясном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,6 %, марганцем - 13,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Щи из свежей капусты на мясном бульоне

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Щи из свежей капусты на мясном бульоне калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Щи из свежей капусты на мясном бульоне, калории, нутриенты, полезные свойства Щи из свежей капусты на мясном бульоне
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ