Рецепт тушеная картошка с грудкой и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная картошка с грудкой и кабачками

Куриная грудка (филе) 1200 г
Перец сладкий 200 г
Кабачок 700 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 1200 г
Вода 600 г
Томатная паста. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка с грудкой и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.7% 987 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.8% 3269 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2735 г
Зола 0.843 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 7.3% 2118 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.175 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6478 г
Витамин C, аскорбиновая 19.52 мг 90 мг 21.7% 33.7% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19380 г
Витамин РР, НЭ 3.8615 мг 20 мг 19.3% 30% 518 г
Ниацин 3.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.73 мг 2500 мг 13.1% 20.3% 765 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 1.6% 9597 г
Магний, Mg 35.3 мг 400 мг 8.8% 13.7% 1133 г
Натрий, Na 19.84 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6552 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 2% 7599 г
Фосфор, Ph 72.7 мг 800 мг 9.1% 14.1% 1100 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 42.88 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2123 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8287 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 76.6% 203 г
Литий, Li 22.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2903 г
Медь, Cu 79.87 мкг 1000 мкг 8% 12.4% 1252 г
Молибден, Mo 6.331 мкг 70 мкг 9% 14% 1106 г
Никель, Ni 1.547 мкг ~
Рубидий, Rb 161 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16570 г
Хром, Cr 10.14 мкг 50 мкг 20.3% 31.5% 493 г
Цинк, Zn 0.5399 мг 12 мг 4.5% 7% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.219 г ~
Сахароза 0.406 г ~
Фруктоза 0.072 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.078 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность тушеная картошка с грудкой и кабачками составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 64.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРУДКОЙ И КАБАЧКАМИ

тушеная картошка с грудкой и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 49,3 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен тушеная картошка с грудкой и кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тушеная картошка с грудкой и кабачками, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная картошка с грудкой и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ