Срывы. Часть первая - как предотвратить. Моя личная инструкция, проверенная на всех друзьях

Я вижу, что эта проблема у народа очень наболевшая.
Засим поделюсь своими  выводами/наблюдениями.

1.Как не сорваться.

1.1.Самое главное - объективно оцениваем свою силу воли.
Весьма популярные отговорки, типа "праздники жеж", "пошла в ресторан", "муж соблазнил", "это все из-за детей", "не хотела обидеть свекровь, поэтому сожрала ведро ее холодца" подходят только для подруг из живой ленты.
Организму пофиг. Его это не остановит в запасании жирка.
Поэтому, если сила воли так себе - ну что ж. Постепенно ее тренируем, а диету выстраиваем из того, что объективно можем выдержать. Можем выдержать каллораж 1700, забив на витамины и нормальный бжу, значит пока начинаем с этого. Постепенно корректируем бжу и т.д.
Сесть на жесткую сушку сходу и выдержать мало кому под силу.
Не льстите себе и не рассказывайте, что силы воли у вас  завались, но все дело в обидах свекрови.
Серьезно, 10 постепенных маленьких четких граней куда эффективнее и результативнее, чем один большой шаг.
Поставьте себе задачу не выходить недельку за каллораж в 2000. Это вполне осуществимо.
На следующей сбавьте 100 ккал. На следующей добавьте 10 минут зарядочки и сбросьте еще 50 ккал.
Постепенно и воля будет тренироваться для решения более сложных задач.
Сложное напоследок. Не можете оказаться от кремовых пирожных - бог с ними.
Оставьте это на закуску. Пока откажитесь от жаренных окорочков и двух кусков белого хлеба.

1.2.Оцениваем и планируем.
Большинству людей я советую неделю просто понаблюдать. Едим как привыкли, но просто записываем. Когда буду ясны масштабы катастрофы - садимся и пишем.
Для начала определяем, что эту катастрофу создает.
Потом пишем список, от чего надо  отказаться, чтоб катастрофу ликвидировать.
Пишем список того, что надо сделать в поддержание(купить витамины, делать зарядку, записаться в зал и т.д.). Планировщик вам в помощь.
Потом определяем, что из этого нам проще всего. И самое просто ставим в первую неделю.
Посложнее - во вторую и т.д.
Для начала хватит плана на 2 месяца.
Например, мы знаем, что лишние калории у нас от кучи углеводов.
Окей. Углеводы у нас это хлеб, пирожные, макароны и ведро гречки.
Самое простое для вас, например, отказаться от половины ведра гречки. Вот в первую неделю и отказываемся. Неважно, что это полностью проблему не решает. Важно начать. Пирожные, раз вы их так любите, пока ешьте.
И купите витамины либо впишите пешую прогулочку на 15 до/после/во время работы. Это ж несложно?

1.3.Долой соблазн
Старайтесь не посещать те места, где переедаете и меньше коммуницировать с теми людьми, с которыми передаете.
Вместо того, чтоб на обеденном перерыве переться с подружкам в мак, возьмите с собой ваши полведра гречки.
Переедаем вечером с мужем? Не ужинаем с ним или готовим себе простенький отдельный ужин.

1.4.Молчим и никому ничего не говорим
Никому и ничего не надо говорить о своей диете. Особенно подколодным подружками/дружкам и коллегам.
На все вопросы можно дать ответ про проблемы с ЖКТ, коль уж вас поймали.
Ни на какой диете вы не сидите. И не думаете даже. Ни-ни-ни.
Поддерживать вас никто не будет, уж поверьте. Зато помешать попытаются почти все. Да так, что вы и не догадаетесь. Мужу и маме тоже говорить не надо. На всякий случай.

1.5.Не голодаем
Никогда. Ни за что. Ни в кое случае. Не опускаем калораж ниже 1200. За обоснованием - в гугл.

1.6.Меняем меню
Придирчиво проанализируйте все меню. Так ли принципиально вам есть 9% творог? 5% вас не устроят? А масло на хлеб тоже обязательно мазать? Заменить свинину курицей? Вместо макарон - салат? Такие замены никак не отразятся на вашем моральном состоянии, но способны серьезно изменить меню.

1.7.Подарки и вознаграждения
Продержались всю неделю? Молодец, запишите это.
У вас есть 300/500/700 ккал на любимую пиццу.

1.8.Не храним и не покупаем излишки еды
Любим конфенты и поставили себе ограничение в 5 шт в день? Ок, именно столько и купите. Да, каждый день. Продавцу скажите, что он сам дурак.
Даже не рассчитывайте этот киллограмм растянуть на месяц. Сожрете за вечер, инфа 100%.