Наконец разобралась как готовить заливной пирог чтобы он поднимался. Надо чтобы яйца и кефир/йогурт были довольно теплые, комнатной температуры и класть в тесто и разрыхлитель и соду. С капустой, с капустой и тунцом получилось вкусно и низкокалорийно. В морозилке крыжовник лежит, может и с ним попробовать? Кто-нибудь готовил сладкие заливные пироги, поделитесь впечатлениями?

Интересный эффект. Четвертый месяц в зал хожу и каждую неделю делаю выпады. Позавчера взяла те же 20 кг, только не гантелями, а штангой в смите. Ноги болят, словно я впервые в жизни выпады делала😂 ненавижу выпады и обожаю их одновременно!
Мини отчет с начала года, питание в норме поддержки. Перекос в белки из-за тренировок. Вода только из продуктов, напитки не записываю, лень. Даже средний рейтинг 85, неплохо, учитывая, что я вообще на него не обращаю внимания. За счет дефицита созданного физ активностью минус 500г за 2 месяца. Еще неделю на поддержании и посмотрю, может на дефицит пойду. Можно было бы скинуть 2-3 кг, чтоб посмотреть как тело под нагрузками выглядит (псс...🤫 мне кажется там даже где-то есть пресс). Хотя, с другой стороны, кушать хочется, диеты не хочется. Вечная дилема есть побольше-выглядеть по стройнее. 😅
Поправилась от болезни за пару дней, но получила обострение моего старого приятеля синусита. Живи теперь с ним еще 2 недели. Сын тоже легко перенес инфекцию, кашляя 2 раза в день и шмыгая носом. Зато вспомнил про свой отит, который я уже надеялась, что перерос. Такая вот инфекция, легкая, да потянула за старые болячки.
Всем здоровья!

Очень впечатлилась супом из чечевицы. Пасеровать лук, морковь, сельдерей, добавить чечевицы красной. Сварить мин 20. Специй всяких разных можно побольше и аджики, томатной пасты добавить. Перебить блендером.
Прекрасный суп, попробовала в гостях, теперь готовлю регулярно, меняя состав и количество специй.

Беда какая-то у меня с тренажерным залом. Из старого ушла, проблемы у них со свободными весами. Новый не могу найти, все либо очень далеко от моего частного сектора либо ерунда какая-то. Один маленький и дороговато для такой оснастки. Вчера сходила в другой, шикарное просторное помещение, тренажеры, свободные веса какие хочешь, три кроссовера, ценник приятный, вообще за 3 месяца 3500 - подарок, считай. При этом нет куллера, что оказалось неожиданным и жуткая духота и запах. Я даже запах могу потерпеть, но кислород то нужен. К такому меня жизнь не готовила. Хоть я и ходила с чисто мужские подвальные качалки и в техникуме в скромном зале и в женском слабо оборудованном. Но такой духоты не было не где. И на окнах надписи, не открывать😣 правда когда уходила выловила администратора, она сказала, что открыть можно, только посетители все равно закрывают.
Остался последний зал, где пауэрлитеры занимаются, он тоже маленький. Попробую туда зайти. И надо что-то решать.
Муж, конечно, обещал до конца месяца машину сделают (двигатель новый ставить надо), но я эти обещания с декабря кушаю, не сильно уже надеюсь.

19.01. Вес без изменений. Из нового кратко. Третий месяц хожу в тренажерный зал. Пока на 2 тренировки в неделю, больше не вывожу😆. Едва хватает восстановиться. Машина сломалась, приходиться пешком везде, до тренировки 40мин, вместо кардио, и это ближайшая ко мне. Из минусов тренажерный зал чисто женский, небольшой и гантелей больше 7 кг у них нет. А еще мне не хватает товарища, девочки чаще с тренером говорят, между собой особо нет общения.
На улице холодно и красиво, не каждый год столько снега выпадает. Фитнес с лопатой присутствует. Дети учатся нормально, капризы начала года покинули чат, но и я особо не наседаю.
Немного научилась играть на укулеле, забавная мини-версия гитары. Подарили мужу, а он говорит, что времени нет учиться😏 'иронично угукаю'
Все хорошо, жизнь размеренная, загруженная, не скучная.

5.09.25 вес 55.
Просто поныть за жизнь охота. Первая неделя учебная выбила из привычной колеи. Старший сын в 5й класс пошёл, всё новое, средний сын в первый класс. И оба они в первый класс музыкальной школы. Поскольку я с ними везде ношусь, двойная порция нытья и негатива мне достаётся. А ещё слишком много информации со всех сторон, плюс заготовки на зиму, уборка огорода и пр. А в целом то я тоже как и мои дети хочу сидеть дома с телефоном и сладостями и никуда не ходить и ничего не делать🤣🤣🤣 За неделю плюс 1 кг. Ну и ладно, завтра высплюсь, доделаю консервацию, докуплю что ещё школам надо и на следующей неделе кааак заживу. Ну, наверное...
Очень хочу в лес за опятами, но сил их обрабатывать ведь всё равно нет. А хочется.

16.08.25. Вес 54. Контроль не бросаю, дневник хоть примерно, хоть через день, но веду. По питанию два новых любимчика: 1) шакшука, 2) начинка из тертого легкого сыра и творога 1к1 с добавлением чеснока или зелени.
Шакшуки закатала на зиму в банках, 10 готовых завтраков, просто добавь яйца.
Начинку ем просто с цельнозерновым хлебом, с припущеннымии кабачками или заворачиваю в рисовую бумагу(дакий вариант кутабов).
В жизни все по прежнему, дом, дети, огород, прогулки с собакой. Возле крепостной стены затеяли большие строительные работы, наверное вместо прогулок по кустам скоро будем гулять по туристическим облагороженным тропинкам.

Начала активно пользоваться безкалорийными сиропами, из 3х вариантов заказанных с вб, самый дешевый показался самым вкусным - клубничный от "черного моря"#нереклама😆. Ем с творогом, кисломолочными продуктами и делаю молочные коктейли с добавлением ягод и гуаровой камеди (тоже, к стати, клевая штука).
Коктейль: 150г обезжиренного молока, 50г замороженной малины, сироп по вкусу и 1/4 ч.л. гуаровой камеди. Взбить блендером и наслаждаться!